Forel vers 2x250 gr.

Omschrijving

Het verschil tussen een zalmforel en een gewone forel is het vlees en het formaat van de vis.
De gewone forel heeft wit/grijs visvlees en zalmforel heeft roze visvlees.
Het visvlees van de roze forel krijgt zijn kleur doordat hij voornamelijk garnaaltjes en kreeftjes eet.
Forel kan ook prima op de barbecue.
Tip: vul de forel voordat je hem gaat bereiden met schijfjes citroen en verse kruiden zoals tijm.

bereiding:
koekenpan: Wentel de forel kort door wat bloem. Verhit boter of olie in de pan en bak op middelhoog vuur ca 6 minuten per kant bakken.

barbeque: bereid de barbecue voor op directe hitte 225-250 graden. Bestrijk de forel met wat olie en grill ca 10 á 12 minuten, tussentijds één keer keren.

Ingrediënten

100% Forel (Vis)

Allergenen

Bevat:
Vis

Bewaren Over onze verpakkingen

Zie verpakking