De CHEF Demi-glace is een vloeibare kant-en-klare saus, vrij van kunstmatige smaakversterkers. De saus is bereid volgens authentieke receptuur en op basis van 100% natuurlijk ingrediënten. Door het gebruik van hoogwaardige ingrediënten heeft de CHEF Demi-glace een heerlijk subtiele smaak; ideaal als basis voor sauzen en jus.
Runderfond (gemaakt van: water, runderbotten**, uien, lavas), tomatenpuree (dubbel geconcentreerd), gekarameliseerde suiker, zout.
* Van oorsprong natuurlijke ingrediënten.
** Gemaakt met 2,9 Kg runderbotten voor 1 liter fond,
* Door de EU goedgekeurde hulpstoffen.
Energie 307.00 Kj, Energie 72.00 Kcal, Vet (totaal) 0.10 g, Vet (waarvan verzadigd) 0.10 g, Koolhydraten (totaal) 0.40 g, Koolhydraten (waarvan suikers) 0.30 g, Vezels 1.10 g, Eiwit 17.00 g, Zout 0.75 g