kalfsleverworst is inmiddels echt een klassieker, het is al jaren favoriet bij jong en oud.
Zoals de meeste kalfsleverworsten is ook onze kalfsleverworst is gemaakt van zowel kalfslever en varkenslever.
Als je een leverworst zonder varkenslever zou maken zou deze bitter smaken, vandaar dat slagers altijd kiezen voor een combinatie van beiden.
Deze worst is vrij stevig dus prima snijdbaar als broodbeleg maar kan natuurlijk ook gewoon op een borrelplankje.
varkensvet, varkenslever 25%, varkenscollageen, varkensvlees 12%, kalfslever 3%, aardappelzetmeel, zout, suiker, kruiden en specerijen (bevat {mosterd}), stabilisatoren: E450, E451, E452, dextrose, gebakken uien, antioxidant: E316, {tarwemeel}, smaakversterker: E621, conserveermiddel: E250.
Bevat:
Mosterd, Tarwe
Energie 1473.00 Kj, Energie 356.00 Kcal, Vet (totaal) 32.00 g, Vet (waarvan verzadigd) 12.50 g, Vet (waarvan enkelvoudig onverzadigd) 14.70 g, Vet (waarvan meervoudig onverzadigd) 4.50 g, Koolhydraten (totaal) 3.00 g, Koolhydraten (waarvan suikers) 0.30 g, Eiwit 14.00 g, Zout 2.13 g
Nederland