Argentijnse Rump Steak 4x200 gr.

Omschrijving

Ontdek de pure kwaliteit van onze Argentijnse rumpsteak bij Vleesland.nl. Deze biefstuk, afkomstig van de dikke lende, is nog malser dan de kogelbiefstuk. Een uitstekende keuze voor liefhebbers van hoogwaardig vlees.

Wat deze lendebiefstuk extra bijzonder maakt, is de herkomst. Onze rumpsteak komt van runderen die vrij hebben rondgelopen op de uitgestrekte pampa's in Argentinië. Een dieet van gras en kruiden zorgt voor een mooie vetmarmering en een rijke smaak.

En het beste van alles? Deze rumpsteak is niet alleen van topkwaliteit, maar ook snel en eenvoudig te bereiden. Dus, als je zoekt naar een stuk vlees dat je met gemak kunt bereiden en tegelijkertijd van de heerlijke smaak wilt genieten, is onze Argentijnse rumpsteak de juiste keuze.

Bestel nu en haal de authentieke smaak van Argentijns vlees naar jouw keuken.

Let op!

Al onze prijzen zijn per verpakking maar kunnen qua gewicht afwijken. Onze slagers proberen alles zo nauwkeurig mogelijk op gewicht te snijden maar wij houden een afwijking van maximaal 5% zwaarder of lichter aan.
Wij streven er naar om de meeste producten vers te leveren.

Bereiding:

Bakken:
1. Laat de rump steaks op kamertemperatuur komen.
2. Verhit een pan op hoog vuur en voeg een beetje olie toe.
3. Bestrooi het vlees met zout en peper.
4. Bak de rump steaks ongeveer 2-3 minuten per kant voor medium-rare.
5. Gebruik een vleesthermometer om de kerntemperatuur te controleren - 55-57°C voor medium-rare.


Barbecue:
1. Haal de rump steaks uit de koelkast en laat ze op kamertemperatuur komen.
2. Bestrooi het vlees met zout en peper.
3. Verhit de barbecue tot een medium tot hoog vuur.
4. Gril de rump steaks ongeveer 3-4 minuten per kant voor een medium-rare resultaat.
5. Check de kerntemperatuur met een vleesthermometer - 55-57°C voor medium-rare.

Belangrijk: Laat het vlees na het bakken even rusten voordat je het aansnijdt, zodat de sappen zich goed kunnen verdelen. Nu ben je klaar om van je perfect bereide Argentijnse rump steaks te genieten!

Ingrediënten

100% rundvlees

Voedingswaarden

Energie 489.00 Kj, Energie 116.00 Kcal, Vet (totaal) 2.30 g, Vet (waarvan verzadigd) 0.90 g, Vet (waarvan enkelvoudig onverzadigd) 1.00 g, Vet (waarvan meervoudig onverzadigd) 0.10 g, Eiwit 23.70 g, Zout 0.13 g

Bewaren Over onze verpakkingen

Bewaren in gesloten vacuüm verpakking: 5 dagen in de koelkast en 6 maanden in de diepvries (mits ingevroren op de dag van ontvangst)

Land van herkomst

Argentinie