Een runderschenkel is eigenlijk twee in één: een mergpijp met soepvlees.
Ideaal om zelf lekker bouillon te maken als basis voor een verse soep.
500 gram runderschenkel is genoeg voor ca. 2 liter soep/bouillon.
Let op!
Al onze prijzen zijn per verpakking maar kunnen qua gewicht afwijken. Onze slagers proberen alles zo nauwkeurig mogelijk op gewicht te snijden maar wij houden een afwijking aan van maximaal 5% zwaarder of lichter.
Dit product wordt bevroren geleverd, mocht het tijdens transport ontdooit zijn moet u deze direct weer invriezen.
100 % rundvlees
Energie 478.00 Kj, Energie 113.00 Kcal, Vet (totaal) 2.60 g, Vet (waarvan verzadigd) 1.00 g, Vet (waarvan enkelvoudig onverzadigd) 1.10 g, Vet (waarvan meervoudig onverzadigd) 0.10 g, Eiwit 22.60 g, Zout 0.13 g
Bewaren in gesloten vacuüm verpakking: 5 dagen in de koelkast en 6 maanden in de diepvries (mits ingevroren op de dag van ontvangst)
Ierland