Varkenhaas lang 4x200 gr.AANBIEDING


Foto van het product

Omschrijving

Dit is net als ossenhaas een "luie" spier waardoor het vlees tot het malste deel van het varken behoort.
Het heeft een dik gedeelte en een dun gedeelte, waar je met bereiden rekening mee moet houden.
Om het product gelijkmatig gaar te laten worden kun je het aan één kant opbinden zodat het met bakken aan beide zijden even dik is.
Ook dit is een vleessoort die je bij voorkeur rosé eet.

Let op!

Al onze prijzen zijn per verpakking maar kunnen qua gewicht afwijken. Onze slagers proberen alles zo nauwkeurig mogelijk op gewicht te snijden maar wij houden een afwijking van maximaal 5% zwaarder of lichter aan.
Wij steven er naar om dit artikel vers te leveren.

Bereiding:

Bakken: 1 min beide zijdes op hoog vuur. 12-15 minuten op laag vuur
Oven: 160-180 graden
rood (12 minuten)
rosé (15-20 minuten)
doorbakken (20-30 minuten)

Ingrediënten

100 % varkensvlees

Voedingswaarden

Energie 446.00 Kj, Energie 105.00 Kcal, Vet (totaal) 1.70 g, Vet (waarvan verzadigd) 0.80 g, Vet (waarvan enkelvoudig onverzadigd) 0.70 g, Vet (waarvan meervoudig onverzadigd) 0.10 g, Eiwit 22.40 g, Zout 0.22 g

Bewaren Over onze verpakkingen

Bewaren in gesloten vacuüm verpakking: 4 dagen in de koelkast en 6 maanden in de diepvries (mits ingevroren op de dag van ontvangst)

Land van herkomst

Nederland