Kipdijenvlees rollade gekruid 1000gr.AANBIEDING


Foto van het product

Omschrijving

Lekker malse gekruide rollade van kipdijenvlees.
Kipdijenvlees is iets vetter als kipfilet, daardoor heeft het meer smaak en wordt het minder snel droog.
Mocht je nog rollade over hebben dan kun je dat na bereiding, ook prima als broodbeleg of in een salade gebruiken.

Let op!
Al onze prijzen zijn per verpakking maar kunnen qua gewicht afwijken. Onze slagers proberen alles zo nauwkeurig mogelijk op gewicht te snijden maar wij houden een afwijking aan van maximaal 5% zwaarder of lichter.
Wij streven er naar om de meeste producten vers te leveren. Door het Coronavirus kan het zijn dat producten niet vers leverbaar zijn. Deze zullen wij dan bevroren aanleveren.

Bereidingswijze:
Laat de rollade minimaal 30 minuten op kamertemperatuur komen, en verwarm de oven voor op 180 graden.
Plaats de rollade in een braadslee of overschaal in het midden van de voorverwarmde oven.
Gaar de rollade gedurende ca 60 a 75 minuten en keer tussentijds zodat hij mooi gelijkmatig bruin wordt.
De rollade is gaar bij een kerntemperatuur van ca 70 graden. Laat de rollade afgedekt met aluminiumfolie nog ca 10 minuten rusten.

Ingrediënten

Kipdijenvlees, Zout, specerijen (paprika, koriander, peper, gember, foelie, fenegriek, komijn), ui, kruiden

Bewaren Over onze verpakkingen

Bewaren in gesloten vacuüm verpakking: 3 dagen in de koelkast en 6 maanden in de diepvries (mits ingevroren op de dag van ontvangst)

Land van herkomst

Nederland