Karaage oftewel Japanse gefrituurde kipdij. We snijden dit vlees uit de kipdij, marineren het vervolgens met Aziatische kruiden en paneren het. Dit zorgt na het frituren voor een volle smaak met een lekkere bite.
Karaage is een bijzonder populair gerecht in Japan en wordt vaak geserveerd als snack, bijgerecht of als hoofdgerecht met bijvoorbeeld rijst en groenten.
Het is dus een perfecte toevoeging aan de borrelplank of een heerlijk gerecht uit de Aziatische keuken.
Let op!
Bewaar bij -18° C. Bevroren bereiden.
Bereiding:
Airfryer: bevroren 10 minuten op 180°C
frituur: bevroren 3 a 4 minuten op 180°C
Kipdijenvlees (60%), TARWEbloem, aardappelzetmeel, tapiocazetmeel, SOJAsaus (SOJABONEN, TARWE, zout), gember, knoflook, zout, rijsmiddel (E500ii), smaakversterker (E621), stabilisator (E451i), witte peper, dextrose, verdikkingsmiddel (E412), geraffineerde palmolie.
Energie 933.00 Kj, Energie 223.00 Kcal, Vet (totaal) 12.00 g, Vet (waarvan verzadigd) 4.80 g, Koolhydraten (totaal) 14.00 g, Eiwit 13.00 g, Zout 1.00 g
Bewaren in gesloten vacuüm verpakking: 3 dagen in de koelkast en 6 maanden in de diepvries (mits ingevroren op de dag van ontvangst)
Nederland