Lambil z/b bevr N.Z. 1500gr. bevr.

Omschrijving

Dit is de achterbout van het lam zonder het botje (bil pijp). Het is een vrij groot stuk vlees wat door zijn omvang ideaal is om met meerdere mensen van te genieten.
Wat betreft bereiding is het een stuk vlees wat weinig aandacht nodig heeft.

Let op!

Al onze prijzen zijn per verpakking maar kunnen qua gewicht afwijken. Onze slagers proberen alles zo nauwkeurig mogelijk op gewicht te snijden maar wij houden een afwijking van maximaal 5% zwaarder of lichter aan.
Dit product wordt bevroren geleverd, mocht het tijdens transport ontdooit zijn moet u deze direct weer invriezen.

Bereiding:

Oven: ca. 60 min, 175 graden (bij een kerntemperatuur van 55 graden is het vlees mooi rosé)

Ingrediënten

100% lamsvlees

Voedingswaarden

Energie 840.00 Kj, Energie 200.00 Kcal, Vet (totaal) 14.00 g, Vet (waarvan verzadigd) 6.00 g, Vet (waarvan enkelvoudig onverzadigd) 7.00 g, Vet (waarvan meervoudig onverzadigd) 0.70 g, Eiwit 18.00 g, Zout 0.20 g

Bewaren Over onze verpakkingen

Bewaren in gesloten vacuüm verpakking: 3 dagen in de koelkast en 6 maanden in de diepvries (mits ingevroren op de dag van ontvangst)

Land van herkomst

Nieuw Zeeland