konijnenbout 1000 gr.

Omschrijving

Konijnenbout is mals en eiwitrijkvlees. wat makkelijk te bereiden is. Je kunt het zowel braden in de braadpan of in de oven garen.
En zeker niet onbelangrijk, je kunt dit ook een dag van te voren maken. Er zitten meestal 4 of 5 bouten in een kilo verpakking.

Let op!

Al onze prijzen zijn per verpakking maar kunnen qua gewicht afwijken. Onze slagers proberen alles zo nauwkeurig mogelijk op gewicht te snijden maar wij houden een afwijking van maximaal 5% zwaarder of lichter aan.
Wij steven er naar om dit artikel vers te leveren. In uitzonderlijke gevallen zal dit artikel bevroren geleverd worden.

Braadpan: Dep de konijnenbouten droog en braad ze in flink wat boter rondom bruin in de braadpan. Zet vervolgens het vuur laag en en doe de deksel op de pan. Laat de konijnen bouten ca 1 a 1¼ uur garen.
Bedruip ze ondertussen met de gesmolten boter en keer ze regelmatig om zodat ze mooi gelijkmatig gaar worden.

Oven: Verwarm de oven voor op 175 graden. Braad de koijnenbouten aan in een (braad)pan en leg ze vervolgens in een ovenschaal.
Dek de ovenschaal af met aluminium en plaats hem in het midden van de oven. Het konijn in ca. 2 uur garen en regelmatig bedruipen met jus uit de ovenschaal.

Ingrediënten

100% konijn

Bewaren Over onze verpakkingen

Bewaren in gesloten vacuüm verpakking: 5 dagen in de koelkast en 6 maanden in de diepvries (mits ingevroren op de dag van ontvangst)

Land van herkomst

Nieuw Zeeland